Větší výskyt mokré bakteriální hniloby v letošním roce

Vlhké a teplé počasí v minulých týdnech vedlo k zvýšenému výskytu mokré hniloby hlíz vyvolané bakterií Erwinia carotovora.

Vlhké a teplé počasí v minulých týdnech vedlo k zvýšenému výskytu mokré hniloby hlíz vyvolané bakterií Erwinia carotovora a jejími poddruhy. K infekci hlíz dochází poraněními nebo otevřenými lenticelami. Infekce lenticelami je obzvláště problematická, protože ve skladech může stále znovu propukat. Mokrá hniloba jako důsledek mechanického poškození hlíz se oproti tomu omezuje jen na počáteční fázi období skladování. Proti této chorobě sice neexistuje přímá ochrana, lze ji však omezit pomocí jednoduchých opatření. Důležité jsou pravidelné odběry vzorků hlíz, které by měly být prováděny i po likvidaci natě. Otevřené lenticely a hniloba na povrchu hlíz jsou první varovné signály. Pokud jsou v hrůbku nalezeny infikované hlízy, je vhodné se sklizní počkat, až vyhnijí v půdě.
Několik zásad, které by měly být při sklizni a skladování dodržovány, uvádí Harald Beyer – odborník na pěstování brambor ze Zemské komory Severního Porýní-Westfálska:

* Hlízy ze silně napadených ohnisek neskladovat. Koleje po pojezdu mechanizace, prohlubně a souvratě sklízet a skladovat odděleně.
* Sklízet za sucha při teplotách půdy přes 10 °C, ale maximálně do 20 °C, aby se zabránilo poranění hlíz. Hlízy bez slupky působí jako jedna velká rána.
* Hlízy musí být během několika hodin osušeny. Přitom by teplota hlíz měla být o 2 až 5 °C vyšší než teplota vzduchu.
* Po osušení zabránit vzniku potní vrstvy.

Jednotlivé odrůdy vykazují rozdílnou náchylnost vůči mokré bakteriální hnilobě. Riziko napadení zvyšují také vysoké dávky dusíku. Důvodem je pozdější uzavírání lenticel, které tak po delší dobu představují vstupní bránu pro bakterie.
Top Agrar, 2007, č. 9, s. 38

Zdroj: Agronavigátor

Tweet