Konzervace kyselinou propionovou

Společnost BASF na základě eko analýzy uvádí, že konzervace obilovin kyselinou propionovou je nákladově účinnější a pro prostředí vhodnější než jeho sušení a skladování v silech.

Zemědělci, kteří užívají kyselinu propionovou šetří náklady na nákup nebo pronájem zařízení a skladovacích sil a také náklady na elektřinu a topnou naftu. Výhody aplikace se zvětšují při velkém objemu obilovin. Kapitálové investice u sušicího zařízení a skladovacích sil pro velké objemy obilí jsou sice  relativně nižší, ale znečištění prostředí zůstává vyšší.

Jelikož kyselina propionová ničí škodlivé mikroorganismy běžně  přítomné v krmivech pro zvířata, je trávení ošetřeného krmiva lepší; zvířata rostou rychleji a  jsou zdravější.  Navíc jsou  ztráty na obilovinách nižší než u ostatních konzervačních postupů. Další výhodou pro farmáře jsou kratší cykly setí a sklizně a účinnější využití orné půdy. 

FeedTech, 10, 2006, č. 10, s. 13-14

Tweet