Co s velkými přebytky loňského obilí?

V České republice jsou díky loňské výjimečné sklizni velké přebytky obilí. Ve skladech je dosud asi 750 tisíc tun neupotřebeného zrní. Další žně jsou přitom na obzoru.

Jedním z možných řešení je spalování obilí. Například v Krnově už takto likvidují obilný šrot.

Elektrárenské a teplárenské firmy stále hlasitěji hovoří také o pálení samotného zrní. Takový postup ale vyvolává bouřlivé diskuse o etice. Někteří zemědělci spalování zrní zásadně odmítají, jiní si ho dokážou představit. Ředitel krnovské divize teplárenské společnosti Dalkia Rostislav Krempaský naznačil kompromisní řešení.

"To zrno, které nadbývá není už dnes v potravinářském průmyslu použitelné, protože je napadnuté škůdci. Takže pokud by se doopravdy jednalo o hmotu, která by se musela likvidovat jako odpad, tak s tím problém nemám. Samozřejmě pokud by se jednalo o hmotu, kterou by bylo možno využít v potravinovém průmyslu, tak by to byl etický problém," objasňuje svůj názor Krempaský.

Michal Svatoš, Marie Matúšů

Tweet