Britská část řetězce rychlého občerstvení McDonald's bude do svých dodávek v nejbližší době čerpat biodiesel, který bude vyráběn z použitých fritovacích olejů sesbíraných v jednotlivých prodejnách.

McDonald's má na Britských ostrovech v současnosti k dispozici asi 155 dodávek, z nichž je 95 procent nyní poháněno naftou a zbylých 5 procent jezdí na biopalivo. Všechny vozy by však měly přejít na palivovou směs tvořenou z 85 procent z bionafty a z 15 procent z řepkového oleje.  

V Británii působí asi 1200 provozoven společnsoti McDonald's. Použitý olej se bude sbírat v týdenních cyklech asi z 900 restaurací. Olej bude odvážet do separovacího zařízení ve východní Anglii, kde se z oleje oddělí nežádoucí příměsi, které se tam dostaly například při smažení. Pak se olej přepraví do Milton Keynes ve střední Anglii, kde se přemění na biopalivo.

Ekologická opatření zvyšují odbyt

Podle FT plány řetězce svědčí o tom, že podnik má snahu zlepšit si image a zaměřit se na ochranu životního prostředí. Během minulého roku muselo vedení společnosti reagovat na protesty organizace Greenpeace a přestalo používat sóju pěstovanou na nově odlesněných územích v Brazílii.

Stejná opatření zavedl řetězec také na kávu dováženou z Brazílie. Ta musí být nyní prokazatelně pěstována na starých plantážích. Opatření tohoto typu s sebou přinášejí zvýšené náklady, společnost si ale nestěžuje. Její prodeje se v Británii prý i vlivem těchto opatření zvedly o 10 procent.