Lidé si v Hostětíně podvanácté připomenou význam a tradici jablek

Jablečnou slavností ožije v neděli Hostětín na Uherskohradišťsku. Návštěvníci obce mohou letos už podvanácté ochutnat jablečné moučníky, ovocný mošt nebo sušené ovoce. Cílem akce je podpora místních pěstitelů ovoce, jeho tradičních bělokarpatských odrůd a regionální značky Tradice Bílých Karpat, řekla dnes ČTK za organizátory Hana Machů.

Jablečnou slavností ožije v neděli Hostětín na Uherskohradišťsku. Návštěvníci obce mohou letos už podvanácté ochutnat jablečné moučníky, ovocný mošt nebo sušené ovoce. Cílem akce je podpora místních pěstitelů ovoce, jeho tradičních bělokarpatských odrůd a regionální značky Tradice Bílých Karpat, řekla dnes ČTK za organizátory Hana Machů.

V 11:00 začne na návsi jarmark, na kterém se představí zástupci tradičních řemesel a zemědělci, zejména nositelé zmíněné značky Tradice Bílých Karpat. Letos své stánky rozloží i řemeslníci ze slovenské strany Bílých Karpat. Lákadlem slavností je vždy přehlídka jablečných moučníků místních hospodyněk. Vystavené exponáty si lidé mohou odpoledne koupit. Vystaveny budou i staré a krajové odrůdy ovoce, zájemci mohou využít ovocnářské poradenství a koupit si čerstvé i sušené ovoce.

V areálu moštárny mohou návštěvníci ochutnat bio nápoje, například čerstvý jablečný mošt nebo mošt míchaný se zázvorem, rakytníkem, mátou či zeleným čajem a sirupy z květů černého bezu a květů konopí setého. Vedle ovocných pokrmů budou ke koupi jehněčí steaky, klobásy, guláš a saláty.

Pořadatelé chystají ekologickou poradnu pro domácnost a prohlídky modelových ekologických projektů: pasivního domu, moštárny, historické sušírny ovoce, kořenové čistírny odpadních vod, výtopny na biomasu, solárních panelů na výrobu teplé vody i elektřiny a šetrného veřejného osvětlení. Zmíněné projekty v obci vznikají od poloviny 90. let minulého století. Novinkou je prohlídka čerstvě certifikované ukázkové přírodní zahrady.

Připraven je i kulturní program zahrnující koncerty a pohádkové představení divadla Řád Červených Nosů. Děti i dospělí se mohou zapojit do her a soutěží nebo se vydat na putování po sochách v okolí obce. Každý, kdo do Hostětína dorazí pěšky, na kole nebo vlakem, dostane skleničku moštu zdarma.

Pořadateli akce jsou Občanské sdružení Tradice Bílých Karpat, Centrum Veronica Hostětín a obec Hostětín. Na přípravě se podílí více než desítka partnerských organizací a stovka dobrovolníků. Hostětín proslavily aktivity směřující k úsporám energií a ochraně životního prostředí. Obec za ně získala v roce 2007 národní cenu za Česko v celosvětové soutěži Energy Globe a v roce 2009 zelenou stuhu v soutěži Vesnice roku.

Zdroj: zpráva ČTK

Tweet