Zprávy z tisku
Hostětínem voněl jablečný mošt i jablečné moučníky
Vůně čerstvých jablek a produktů z tohoto druhu ovoce provoněly dnes Hostětín na Uherskohradišťsku. Konají se tam jablečné slavnosti, jejichž cílem je kromě zábavy i podpora místních pěstitelů ovoce, tradičních bělokarpatských odrůd a regionální značky Tradice Bílých Karpat. Dlouhé fronty zájemců se tvořily zejména u jablečných moučníků či čerstvě vylisovaného moštu, řekla dnes ČTK za organizátory Eva Machů z Centra Veronica Hostětín.
Vůně čerstvých jablek a produktů z tohoto druhu ovoce provoněly dnes Hostětín na Uherskohradišťsku. Konají se tam jablečné slavnosti, jejichž cílem je kromě zábavy i podpora místních pěstitelů ovoce, tradičních bělokarpatských odrůd a regionální značky Tradice Bílých Karpat. Dlouhé fronty zájemců se tvořily zejména u jablečných moučníků či čerstvě vylisovaného moštu, řekla dnes ČTK za organizátory Eva Machů z Centra Veronica Hostětín.
Svými výpěstky se pěstitelé mohli pochlubit na výstavě s 62 druhy ovoce. Kromě jablek to byly i hrušky a netradiční ovoce jako například kdoule. "Zájemci si mohli také koupit mladé stromky původních starých odrůd a pěstování si tak vyzkoušet," prozradila Machů.
Tradičním lákadlem slavností je přehlídka jablečných moučníků. Místní hospodyně ho napekly 70 druhů, tradiční pečivo jako například štrúdly však nebylo v převaze. "Místní hospodyně jsou velice tvůrčí a vymýšlejí stále nové druhy moučníků. Z minulých ročníků jsme už dokonce vydali kuchařku receptů," uvedla Machů.
Žízeň mohli lidé zahnat jablečným moštem vyráběným přímo na místě z první letošní várky jablek. Na návsi se konal jarmark, na němž se prezentovalo na 30 řemeslníků z regionu.
Pořadatelé přichystali také ekologickou poradnu pro domácnost i prohlídky modelových ekologických projektů - pasivního domu, moštárny, historické sušírny ovoce nebo výtopny na biomasu. Tyto projekty v obci postupně vznikaly od poloviny 90. let a proslavily ji.
Připraven byl i doprovodný kulturní program a aktivity pro děti. Organizátoři očekávali zhruba 2500 návštěvníků a očekávají, že vzhledem ke slunečnému počasí jejich odhad naplní.
Zdroj: Zpráva ČTK
Datum uveřejnění: 26.9.11
Poslední změna: 26.9.2011
Počet shlédnutí: 280
Hostětínem voněl jablečný mošt i jablečné moučníky
Vůně čerstvých jablek a produktů z tohoto druhu ovoce provoněly dnes Hostětín na Uherskohradišťsku. Konají se tam jablečné slavnosti, jejichž cílem je kromě zábavy i podpora místních pěstitelů ovoce, tradičních bělokarpatských odrůd a regionální značky Tradice Bílých Karpat. Dlouhé fronty zájemců se tvořily zejména u jablečných moučníků či čerstvě vylisovaného moštu, řekla dnes ČTK za organizátory Eva Machů z Centra Veronica Hostětín.
Vůně čerstvých jablek a produktů z tohoto druhu ovoce provoněly dnes Hostětín na Uherskohradišťsku. Konají se tam jablečné slavnosti, jejichž cílem je kromě zábavy i podpora místních pěstitelů ovoce, tradičních bělokarpatských odrůd a regionální značky Tradice Bílých Karpat. Dlouhé fronty zájemců se tvořily zejména u jablečných moučníků či čerstvě vylisovaného moštu, řekla dnes ČTK za organizátory Eva Machů z Centra Veronica Hostětín.
Svými výpěstky se pěstitelé mohli pochlubit na výstavě s 62 druhy ovoce. Kromě jablek to byly i hrušky a netradiční ovoce jako například kdoule. "Zájemci si mohli také koupit mladé stromky původních starých odrůd a pěstování si tak vyzkoušet," prozradila Machů.
Tradičním lákadlem slavností je přehlídka jablečných moučníků. Místní hospodyně ho napekly 70 druhů, tradiční pečivo jako například štrúdly však nebylo v převaze. "Místní hospodyně jsou velice tvůrčí a vymýšlejí stále nové druhy moučníků. Z minulých ročníků jsme už dokonce vydali kuchařku receptů," uvedla Machů.
Žízeň mohli lidé zahnat jablečným moštem vyráběným přímo na místě z první letošní várky jablek. Na návsi se konal jarmark, na němž se prezentovalo na 30 řemeslníků z regionu.
Pořadatelé přichystali také ekologickou poradnu pro domácnost i prohlídky modelových ekologických projektů - pasivního domu, moštárny, historické sušírny ovoce nebo výtopny na biomasu. Tyto projekty v obci postupně vznikaly od poloviny 90. let a proslavily ji.
Připraven byl i doprovodný kulturní program a aktivity pro děti. Organizátoři očekávali zhruba 2500 návštěvníků a očekávají, že vzhledem ke slunečnému počasí jejich odhad naplní.
Zdroj: Zpráva ČTK
Datum uveřejnění: 26.9.11
Poslední změna: 26.9.2011
Počet shlédnutí: 280